Acerca de AOG Foods

AOG Foods es una empresa que se dedica a la elaboración y comercialización de productos a base de cacao, a nivel nacional e internacional comprometida en mantener la inocuidad alimentaria mediante el desarrollo e implementación del SGIA en base al mejoramiento continuo, a través del accionar del personal comprometido y capacitado, además del cumplimiento de requisitos legales y acordados mutuamente con los clientes mediante la identificación, evaluación, control de riesgos, oportunidades, planificación de objetivos, metas y programas de seguridad alimentaria. Bajo este contexto, AOG Foods está comprometida en garantizar la inocuidad de los alimentos adoptando los siguientes principios :

1. Determinar y controlar el cumplimiento de los objetivos del SGIA y las responsabilidades que corresponden a cada instancia, garantizando revisiones periódicas.

2. Asignar los recursos humanos, técnicos y económicos necesarios para desarrollar, implementar y mantener el SGIA.

3. Comunicar interna y externamente la normativa del sistema de gestión a todas las partes involucradas dentro del negocio.

Innovación En AOG Foods, siempre buscamos calidad e innovación. Cuando hacemos chocolate, buscamos crear una experiencia única y especial. Invertimos el tiempo necesario en busca de un chocolate que supere nuestras expectativas y viajamos por Ecuador en busca de los mejores granos de cacao.

No todos los granos de cacao son similares o pueden adaptarse a necesidades específicas. Una de las misiones de AOG Foods es garantizar que nuestros productos, ya sean derivados del chocolate o del cacao, ofrezcan una calidad y variedad de sabores tan alta que puedan satisfacer las todas necesidades de nuestros clientes. Además, para continuar con esta tendencia, se prueban nuevos productos todos los días para asegurar que podamos competir y dar valor en la industria de la fabricación de chocolate en la actualidad.

En resumen, si miramos nuestra gama de productos, podemos decir con orgullo que no se trata solo de chocolate, sino de la verdadera experiencia gastronómica que obtendrá al saborear los chocolates de nuestras diferentes marcas, una explosión de aromas y sabores en tu boca que tus papilas gustativas y sentidos adorarán.

Nuestra gente trabajadora y el medio ambiente: en AOG Foods, fabricamos todos nuestros productos en Ecuador, para garantizar calidad y comercio justo. Es esencial desarrollar un producto que se convierta en un competidor líder en el mercado del chocolate, pero siempre asegurando que trabajemos de acuerdo con los valores del comercio justo y la protección del medio ambiente. Trabajamos en estrecha colaboración con varias asociaciones de productores de cacao para velar por ellos adecuadamente, en particular, a través de su compensación. Pagamos entre un 20% y un 50% más que el precio de mercado de los granos de cacao para que los agricultores puedan beneficiarse directamente.

Nos sentimos recompensados ​​porque pueden mejorar su calidad de vida, nos dan un gran cacao y, en última instancia, ayudamos a preservar la biodiversidad de Ecuador a través de los métodos tradicionales de cultivo y cosecha que siguen estos pequeños productores.

Calidad: Esto solo puede ser logrado por un gran grupo de trabajadores. En AOG, todos participan en las decisiones importantes de la empresa. Todos contribuyen a su experiencia y su pasión para alcanzar nuestros objetivos. Seguimos procedimientos muy estrictos para procesar nuestro cacao resultando en un delicioso chocolate. Nuestra empresa cuenta con la Certificación de Buenas Prácticas de Manufactura, Certificación Orgánica para América del Norte y Europa y pronto obtendrá la certificación GFSI a través de la certificación ISO para alimentos FSSC 22000.

Nuestra nueva instalación, AOG Foods, maneja todo el proceso de fabricación de granos para barra de chocolate. Características de la instalación: Todos los equipos de última generación. Certificaciones: - Certificación orgánica para Canadá, Estados Unidos y la Unión Europea. - Buenas practicas de manufactura. - En proceso de obtener FSSC 22000, que es reconocido por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI). La instalación fue diseñada y construida específicamente para la producción de chocolate. Seguimos estándares muy estrictos de garantía de calidad, trazabilidad, mejora continua y saneamiento. Grandes capacidades de producción. Tenemos una relación muy fuerte con varias asociaciones de cacao de Ecuador. Laboratorio completo para análisis y también para desarrollo de productos. Todos nuestros chocolates se procesan de granos a barra. Hablamos inglés, francés y español. Nuestro personal tiene la experiencia, el conocimiento y la pasión para hacer el mejor chocolate.

AOG Foods es una empresa que se dedica a la elaboración y comercialización de productos a base de cacao, a nivel nacional e internacional comprometida en mantener la inocuidad alimentaria mediante el desarrollo e implementación del SGIA en base al mejoramiento continuo, a través del accionar del personal comprometido y capacitado, además del cumplimiento de requisitos legales y acordados mutuamente con los clientes mediante la identificación, evaluación, control de riesgos, oportunidades, planificación de objetivos, metas y programas de seguridad alimentaria. Bajo este contexto, AOG Foods está comprometida en garantizar la inocuidad de los alimentos adoptando los siguientes principios :

1. Determinar y controlar el cumplimiento de los objetivos del SGIA y las responsabilidades que corresponden a cada instancia, garantizando revisiones periódicas.

2. Asignar los recursos humanos, técnicos y económicos necesarios para desarrollar, implementar y mantener el SGIA.

3. Comunicar interna y externamente la normativa del sistema de gestión a todas las partes involucradas dentro del negocio.